令Km=( K2+ K3)/ K1
则[ES]= [E]0[S]/(Km+[S])
由v= K3 [ES]
当[ES]= [E]0 时,速率最大,Vmax= K3 [E]0
V= Vmax/(Km+[S])
Km的物理意义和酶学意义:Km为酶促反应速率达到最大反应速率一半时的底物浓度,其单位与底物浓度的单位相同。Km值越大,达到最大反应速率一半时所需的底物浓度越大,说明酶对底物的亲和力越小,反之,Km值越小,达到最大反应速率一半时所需的底物浓度越小,说明酶对底物的亲和力越大。
四 简答题(每题5分,共15分)
1 简述分配作用和吸附作用的区别。
答1、从概念上讲,分配作用是在水溶液中土壤有机质对有机化合物的溶解作用,而吸附作用是指在非极性有机溶剂中,土壤矿物质对有机化合物的表面吸附作用或干土壤矿物质对有机化合物的表面吸附作用。
2、分配作用的吸附等温线是线性的,而吸附作用的是非线性的。
3、分配过程中散发的热量比吸附过程小。
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