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学科、专业名称（代码）
研究方向
招生人数
考试科目
备注
食品科学
（083201）
01 烟草化学
6
①101政治②201英语③302数学二④801物理化学
02 烟草工艺
4
①101政治②201英语③302数学二④802化工原理
03 烟草农业
2
①101政治②201英语③302数学二④414植物生理学与生物化学
参 考 书 目
烟草化学： 《物理化学》（第四版） 南京大学傅献彩等编，高教出版社
烟草工艺：《化工原理》（第二或三版） 陈敏恒、方图南、丛德滋编，化学工业出版社
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